Concours en direct Robert BAJARD

Ce concours consiste à présenter un entremet entièrement intégré dans une pièce artistique réalisée en sucre cuit et chocolat.

-    Cette compétition de haut niveau est ouverte à tous les professionnels des métiers alimentaires.
-    Le concours se tiendra à Polydome, place du 1er Mai, 63100 Clermont-Ferrand
-    Le 2 Avril 2017, de 10h00 à 17h
-    Les pièces devront être entièrement réalisées sur place



Contact concours :

Stéphane HENRIO | 06 79 25 70 10 |
stephane.henrio@gl-events.com

 

 

 

Les partenaires

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